Мундариҷа
- 1. Нӯшокиҳои мувофиқро интихоб кунед
- 2. Ғояҳои оши ошиқона барои ду нафар дар хона
- 3. Мазкрҳои нашуст барои осон барои ду нафар барои санҷидан
- 4. Танзимоти комилро эҷод кунед
- 5. Истироҳат кунед ва аз хӯрок ва ширкат лаззат баред
Оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки чӣ тавр дар хона як зиёфати ошиқона барпо кардан мумкин аст?
Дар ин паём, мо ба шумо якчанд ғояҳои хӯроки ошиқона барои санаи беҳтарин дар хона медиҳем. Идеяҳои дорухат, ҷуфт кардани шароб ва тарзи гузоштани миз. Корҳо!
Бори охир кай дар хона дастархони ошиқона хӯрдед?
Агар шумо дар ёд доштан душвор бошед, ин паём барои шумост! Мо як мақола бо якчанд ғояҳои хӯроки ошиқона ҷамъ овардаем - нӯшокиҳо ва хӯрокҳо.
Як зиёфати ошиқона метавонад барои омода кардан шавқовар бошад ва нисфи дигари шумо саъю кӯшиш ва вақти сарфшударо дар банақшагирӣ ва омодагӣ қадр хоҳад кард. Пас шумо чӣ гуна дар хона як зиёфати ошиқона барпо мекунед?
Воҳима накунед - ҳатто агар шумо ошпази олӣ набошед ҳам, ин ғояҳо ва дастурҳои хӯроки шом хеле осон аст!
1. Нӯшокиҳои мувофиқро интихоб кунед
Як зиёфати ошиқона бе нӯшокиҳо комил нест - аммо интихоби нӯшокиҳо аз хӯрокҳои шумо вобаста аст.
- Як зиёфати стейкро бо шароби сурхи заминӣ якҷоя кардан мумкин аст.
- Агар шумо дар бораи мурғ қарор қабул кунед, шумо метавонед як шароби сафед ва хунуккардашуда хизмат кунед.
Новобаста аз он ки шумо чӣ гуна қарор қабул мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо як кушодани шиша доред-ё дастӣ кор мекунад ё шишаи барқии шиша.
Агар шумо ба машрубот машғул набошед, каме нӯшокиҳои мевадор ва газдор гиред, то бо хӯроки шабона мулоқот кунед.
Боварӣ ҳосил кунед, ки пас аз хӯроки шом нӯшокиҳои дӯстдоштаи худро дар даст дошта бошед - аз ин рӯ пиво, виски ё ҷинро захира кунед.
Нӯшокии дӯстдоштаи онҳо бо шириниҳо хуб хоҳад рафт.
2. Ғояҳои оши ошиқона барои ду нафар дар хона
Вақте ки одамон мекӯшанд бифаҳманд, ки чӣ тавр як зиёфати ошиқона омода кардан мумкин аст, онҳо шояд фаромӯш мекунанд, ки аз ҳама ошпазҳои ошиқона як пораи торт мебошанд.
Шумо намехоҳед аз бисёр ҷиҳатҳо, соусҳои мураккаб ва омодагӣ хавотир шавед.
Табақеро интихоб кунед, ки бо танҳо якчанд компонент осон карда шавад.
Эҳтимол вақти он нест, ки хӯрок ва маззаҳои аҷибро бисанҷем - агар шарики шумо ба он писанд наояд, онҳо аз фармоиш додани чизи дигар бароҳат нахоҳанд буд.
Ин як маслиҳатро ҳамчун яке аз муҳимтарин ғояҳои хӯроки ошиқона дар хотир доред, вагарна шуморо ба ҳалқа меандозанд!
Ҳамчунин тамошо кунед:
3. Мазкрҳои нашуст барои осон барои ду нафар барои санҷидан
Чӯҷаи бирён хеле осон аст.
- Як мурғро дар як табақи бирён дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа гузоред.
- Сабзавоти дилхоҳи худро илова кунед, ба монанди сабзӣ, равған ва картошкаи кӯдакона.
- Мавсим бо гиёҳҳо ва ҳанут, каме сирпиёз тару тоза кунед ва таймерро барои 1 соату 20 дақиқа таъин кунед.
- Вақте ки афшураҳо аз мурғ тамом мешаванд ва сабзавот мулоим мешаванд, хӯроки шом омода аст.
Бо нон ва равған пухта ё бо кускаи намак хизмат кунед. Ин зиёфати ошиқона як дорухатест дар танӯр ва фаромӯш кардани он!
Ғояҳои ошиқонаи ошиқона барои ду нафар дар хона бидуни як дорухати болаззат ба даст намеоянд.
Ин аст, ки чӣ тавр санаи хӯроки шомро холӣ кардан мумкин аст!
- Стейкҳои мавсимӣ бо намак ва қаламфури.
- Онҳоро дар як табақчаи оҳанини гарм ҳар як тараф 3-4 дақиқа бирён кунед.
- Стейкро хориҷ кунед, аммо афшураҳоро дар табақ гузоред.
- Як қошуқи равған, 2 дона сирпиёз бурида ва як шароби сурх илова кунед, то коҳиш додани шароби сурх барои стейк осон шавад.
- Бо картошка, картошка сирпиёз ё сабзавоти дилхоҳи худ хизмат кунед.
Барои хотима бахшидани хӯроки ошиқонаи худ, яхмос ё кукчакҳои аз мағоза харида барои шириниҳо хизмат кунед. Агар шумо хоҳед, ки чизе пухтед, дар интернет як дорухати осон барои қаннодӣ пайдо кунед ва ба он равед!
4. Танзимоти комилро эҷод кунед
Вақте ки шумо ғояҳои санаи оши ошиқонаро меҷӯед ва мекӯшед бифаҳмед, ки чӣ тавр як зиёфати ошиқона ба нақша гиред, шумо шояд дар бораи дорухатҳо ва компонентҳо фикр кунед.
Аммо ин ҷо аст - шумо мехоҳед тамоми бастаро созед. Ин маънои онро дорад, ки хӯрок, нӯшокиҳо ва муҳимтар аз ҳама - танзим!
Яъне фурӯзон кардани шамъҳои хушбӯй, гулҳо, зарфҳои дурахшони нуқра ва гузоштани мусиқии нашусти ошиқона.
Фазои махсус ва ором заминаест барои зиёфати ошиқона.
Агар шумо мутмаин бошед, ки меню ва нӯшокиҳо мураттаб карда шудаанд ва шумо чанд вақт барои гузоштани миз ва интихоби мусиқии кайфият сарф кардаед, худро бо души гарми дароз ё ваннаи ҳубобӣ лаззат баред.
Либосҳои зебо пӯшед ва атрро фаромӯш накунед.
5. Истироҳат кунед ва аз хӯрок ва ширкат лаззат баред
Вақте ки мо ғояҳои оши ошиқонаро ҷамъбаст мекунем, нишастанро фаромӯш накунед, истироҳат кунед ва аз зиёфати ошиқона лаззат баред. Агар чизе дар ғизо нодуруст бошад, бигзоред.
Шумо намехоҳед ба ҳама чиз фишор оред, то лаззат бурдан аз таҷриба фаромӯш шавад.
Кӣ медонад, ки агар ин муваффақият бошад, пас шаби оши ошиқона метавонад шаби муқаррарии дидор шавад! Баъд аз ҳама шаби сана дар таҳкими робитаи муҳаббат байни ҷуфтҳо муассир аст.
Пас, кадом зиёфат ва ғояҳои хӯроки ошиқонаи романтикиро шумо барои зиёфати ошиқонаи навбатии худ барои ду баррасӣ мекунед?